Mermelada De Tomate

Mermelada de tomate

La mermelada de tomate es muy sencilla de elaborar y sirve para untar pan, pero también como excelente complemento de carnes (lomo, bistec, etc) y para dar un toque de gracia a algunos quesos.
La Samfaina De La Abuela

La samfaina de la abuela

La samfaina o xamfaina (y sus variantes como el pisto o la ratatouille francesa) puede ser un toque de gracia perfecto para muchos platos: pasta, carnes, bacalao, arroces o incluso huevos fritos.
Ketchup Casero

Ketchup casero

¿Vuestros hijos están enganchados al ketchup? ¿preocupados por lo que están comiendo después de haber leído la etiqueta del pote de ketchup de la nevera? No es de extrañar. Pero tenemos la alternativa.
Pan Con Tomate

Pan con tomate

Seguramente estamos hablando del plato estrella de la cocina catalana, pero viendo las incomprensibles barbaridades de algunos bares y restaurantes, debe tener su cierta complejidad.
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